gebratenes Spanferkel - PorchettaUmbra

Es wird aus dem entbeinten Spanferkel gemacht.
Stückgroße von 8kg bis  zu einem Maximalgewicht von 15 Kg., nach der Kundeanfrage.  Diese Stückgröße sind besonders für Feiern und Büffet geeignet.
Bei einer Temperatur von 0° / +4° C ist der Produkt mindestens 10 Tage haltbar. Die Rolle kann auch vakuumverpackt verkauft werden. In diesem Fall ist der Produkt,  bei einer Temperatur von 0° / +4°  60 Tagen haltbar.